酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到搭頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。
烹飪營(yíng)養(yǎng)就是教大家在烹飪食物的時(shí)候如何注意營(yíng)養(yǎng)搭配，讓自己以及家人在營(yíng)養(yǎng)健康的飲食中快樂(lè)成長(zhǎng)。
人類與疾病、災(zāi)害的斗爭(zhēng)是永恒的，從農(nóng)場(chǎng)到餐桌實(shí)施全程質(zhì)量控制已成為食品衛(wèi)生與安全領(lǐng)域帶有全球性的任務(wù)，烹飪作為食物鏈的終端技術(shù)在防止病從口入、確保消費(fèi)安全上起著決定性作用，《烹飪衛(wèi)生與安全學(xué)》即是在這一背景下誕生的。
烹調(diào)，是通過(guò)加熱和調(diào)制，將加工，切配好的烹飪?cè)鲜熘瞥刹穗鹊牟僮鬟^(guò)程，其包含兩個(gè)主要內(nèi)容：一個(gè)是烹，另一個(gè)是調(diào)。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食物與健康的關(guān)系有了更多的總結(jié)，尤其是飲食養(yǎng)生的實(shí)踐更加廣泛和深入。
采購(gòu)，是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源， 以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
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宏觀經(jīng)濟(jì)指總量經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，即國(guó)民經(jīng)濟(jì)的總體活動(dòng)。是指整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)或國(guó)民經(jīng)濟(jì)總體及其經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和運(yùn)行狀態(tài)，如總供給與總需求；國(guó)民經(jīng)濟(jì)的總值及其增長(zhǎng)速度。
TS16949體系建立及認(rèn)證步驟，TS16949過(guò)程審核報(bào)告(完整版)，ISO-TS16949體系管理評(píng)審報(bào)告（新）,TS16949文件（全套質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、表單）,TS16949質(zhì)量手冊(cè)（新版）,TS16949質(zhì)量管理體系審核注意事項(xiàng)，TS16949實(shí)施計(jì)劃,TS16949-2009檢查評(píng)價(jià)表等。
醫(yī)療器械是指直接或者間接用于人體的儀器、設(shè)備、器具、體外診斷試劑及校準(zhǔn)物、材料以及其他類似或者相關(guān)的物品，包括所需要的計(jì)算機(jī)軟件。
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